Més informació
Vi escumós DO Costers del Segre. De color groc daurat i de bombolla fina. En boca és potent, saborós i d'una amargor fina. Ideal per combinar amb qualsevol tipus de plat salat i prendre en qualsevol ocasió informal.
VARIETATS DE RAÏM: Macabeu i Parellada (Vallbona de les Monges)
ORIGEN: Vallbona de les Monges (Lleida)
PRODUCTOR: L'Olivera Cooperativa
ELABORACIÓ: vi base fermentat a temperatura controlada en dipòsits d’acer inoxidable, i amb un cupatge posterior que parteix de les varietats Macabeu, Parellada i Chardonnay. Tiratge i repòs en cava, mínim, de 16 mesos. El degollament es fa de manera progressiva i en lots petits, sense afegir sucre addicional a l’ampolla.