Farina Blat Int 5kg Ampliar

Farina Blat Int 5kg

F01S

Nou producte

Farina de blat integral ecològic.

ORIGEN: Lleida
PRODUCTOR: Fleca Tascó

UNITATS PER CAIXA: 1

La farina integral és una farina de blat mòlt que conserva la pell i la beina de l'espiga de blat, i per això es consid[...]

Més detalls

7,80 € amb impostos

Més informació

Farina de blat integral ecològic.

ORIGEN: Lleida
PRODUCTOR: Fleca Tascó

UNITATS PER CAIXA: 1

La farina integral és una farina de blat mòlt que conserva la pell i la beina de l'espiga de blat, i per això es considera no-refinada. Fins a mitjans del segle XVIII, la major part de les farines de blat eren integrals, però la millora en els sistemes de molturació va fer que es deixessin d'emprar progressivament fins arribar a finals del segle XX. Avui han tornat al mercat en part gràcies a l'èmfasi en l'alimentació saludable, ja que aquestes farines són d'absorció lenta (a diferència de les farines refinades) i contenen un alt percentatge de fibra alimentària que permet millorar la digestió.