Més informació
El Blanc de Serè és un vi fresc i sec, que porta el nom del vent que bufa a la zona. És un vi jove amb pretensions, adient per a qualsevol moment. És el vi que fa més anys que acompanya el projecte de l'Olivera.
VARIETATS DE RAÏM: Macabeu (74%), Parellada (15%) i Chardonnay (8%), Malvasia (2%), Xarel·lo (1%). DO Costers del Segre
ORIGEN: Vallbona de les Monges (Lleida)
PRODUCTOR: L'Olivera Cooperativa
MÉS INFORMACIÓ: Vi de color groc palla amb reflexos verdosos. Té aromes de fruita d'ós (préssec i albercoc), notes fresques de fruita tropical (pinya) i un toc anisat. En boca té una entrada fresca, amb bona persistència, un punt untuós i una bona acidesa que li dóna frescor. Convida a ser maridat amb entrants freds, i és
ideal per prendre com a aperitiu.