Harina de Trigo Blanca 5kg


Harina blanca de trigo ecológico.

ORIGEN: LLEIDA
PRODUCTOR: Fleca Tascó

UNIDADES POR CAJA: 1

La harina es el producto que se obtiene de la molienda del grano de cereal o de otros alimentos ricos en almidón. La más habitual es la de trigo, aunque se puede obtener harina de muchos otros cereales (cebada, centeno, avena, maíz), y también de legumbres (guisantes, garbanzos o judías) o arroz. El denomiador común de las harinas vegetales es el almidón, que es un carbohidrato complejo. La palabra proviene del término latino farina, que a su vez proviene de faro y de farra, nombre antiguo del farro.