- Sense estoc
Alga Percebe Fresca en Sal 200g
Alga percebe conservada en sal. Té una olor intensa a mar i un sabor a percebe, eriçó de mar o la cabra de mar.
Es cuina trossejada en amanides, torrades, en tàrtar, ceviche, tataki o tempures.
Ingredients: Alga percebe (Codium sp.) de producció ecològica i sal marina.
Origen: algues recol·lectades a mà a la costa de Galícia (Zona FAO 27)
Elaboració: Algas La Patrona
Ingredients: Alga percebe (Codium sp.) de producció ecològica i sal marina.
Origen: algues recol·lectades a mà a la costa de Galícia (Zona FAO 27)
Elaboració: Algas La Patrona
Fitxa tècnica
- Productor
- Algas La Patrona
- Sense Sucres Afegits
- SÍ
- Producte Local / Km0
- SÍ
- Sense Gluten
- SÍ
- Segell ECO
- SÍ
- Sense Lactosa
- SÍ
- Producte Artesanal
- SÍ
- Apte per a dietes Veganes
- SÍ
Alga percebe conservada en sal. Té una olor intensa a mar i un sabor a percebe, eriçó de mar o la cabra de mar.
