Pèsol Negre del Berguedà. Llegum típic de la Catalunya Central. Ric en proteïna i fibra. Es caracteritza pel seu alt contingut en minerals. Sabor intens i gens embafador.
INGREDIENTS: pèsol negre, aigua i sal.
ELABORADOR: Casabella Natura
ÚS: preparacions culinàries. Producte únic de la cuina berguedana de tradició hivernal, però que queda ideal en amanides d'estiu.
Fitxa tècnica
- Productor
- Casabella Natura
- Etiquetat en Català
- SÍ
- Sense Sucres Afegits
- SÍ
- Producte Local / Km0
- SÍ
- Sense Gluten
- SÍ
- Sense Lactosa
- SÍ
- Envàs Sense Plàstic
- SÍ
- Producte Artesanal
- SÍ
- Apte per a dietes Veganes
- SÍ